csütörtök, 11 február 2016

Bulvár

  • Pillantás a varázsvilágba

    Azok a szerencsések, akik a múlt hétvégén a floridai Orlandóban voltak, varázslattal találkozhattak. De igazán. A városban működő hatalmas kalandpark, melyet...

  • Ryan Reynolds képregény izmokat gyúrt

    Pillanatnyilag Ryan Reynolds a képregény-univerzum sztárja. Hamarosan a mozikba kerülő filmjét, a Deadpool-t (Deadpool, hazai bemutató: február 11.) óriási várakozás...

  • A Dal: megvannak a középdöntősök

    Petruska nyerte A Dal harmadik, utolsó elődöntőjét szombaton. A zsűri döntésével még Agárdi Szilvia, a Parno Graszt, a B the First és Nika, a tévénézők...

Életmód

Egészség

A cseresznyefa metszése és virágzása

Szerencsére az idén is szépen virágzik a cseresznye, nem fenyegette a fagykár. Aki látott már virágzó cseresznyefasort, tudja, hogy az egyik legszebb tavasszal virágzó gyümölcsfáról van szó.

Tavasszal a legszebb látvány a virágzó cseresznyefasor, amely szinte roskadozik a tömegben nyíló rózsaszín illatos virágoktól. Sok helyen egész utcákat ültetnek végig vele, így páratlan látványt nyújt.

Ha korán érkezik a meleg már május végén, június elején megjelennek a finom ropogós cseresznyék, amelyek később rubin vörös színt öltenek és az ízük… Az az élénkvörös szín, a ropogós gyümölcs és a finom édes zamat, hát ki tud ellenállni egy ilyen gyümölcsnek.

A cseresznye a meleg napfényes, de nem túl párás klímát kedveli, ami hazánkban adott is nyáron. Az évi középhőmérséklet igénye 8-10 fok, rügyei és vesszői -20 fokig bírják a téli hideget. Sajnos tavasszal a virágzás ideje alatt igen érzékeny a fagyokra, így ha a tavaszi meleg után hirtelen érkezik, egy hideg fagyos idő könnyedén károsodhat a növény és oda az idei termés.

Talajban jó minőségű humuszban gazdag és jó vízáteresztő képességű földet kedveli a túlkötött vagy túl meszes talajon nem él meg. A régi kertekben a cseresznyét előszeretettel ültették szőlő, mellé mert a két növény jól megfér egymás mellett. A cseresznyefa alatt sajnos a dísznövények nem élnek meg így ne ültessünk alá virágzó növényeket vagy tavaszi hagymásokat ám néhány zöldség fajtával próbálkozhatunk, hagymafélékkel, zöldborsóval vagy zöldbabbal.

Ha az idő elég meleg, mint az idén is már május elején rózsaszín virágba borulnak a cseresznyefák és május végére megjelennek a gyümölcsök is. A cseresznye egy magas széles koronával rendelkező gyümölcsfa így a kertben is nagy helyigénnyel rendelkezik. Egy idősebb fa akár 8 méter magasra is megnőhet.

Ne ültessünk egymás mellé közvetlenül több gyümölcsfát, és ne akarjuk a terasz szélére vagy fal mellé szorítani, mert kedveli a levegős tereket. Ha mégis több cseresznyefát szeretnénk kertünkbe telepíteni minimum 8 méter sor és tőtávot hagyjunk köztük. Ha kerítés mellé ültetjük, a cseresznyét gondoljunk arra is, hogy a szomszéd esetleg szót emel ellene így tartsuk be a két-három méteres távolságot, mert utána jöhetnek a gondok az átnyúló ágakról a szemetelő fáról, ha senki nem szedi le a gyümölcsöt, és a további nézeteltérésekről.

Ma már igen sokféle cseresznye közül válogathatnak a kertbarátok, akár a termés idejét is tudjuk szabályozni korai vagy késő fajtával.

Korai fajták: Münchebergi korai,Margit ,Bigarreau, Szomolyai fekete.

Késői fajták: Solymári fekete, Germersdorfi, Katalin.

A germersdolfi erős növekedésű, ön meddő, vagyis beporzásra váró, érési ideje június közepe, a gyümölcs szív alakú, színe sötét bordó és ropogós.

A Szomolyai fekete érési ideje június eleje, a gyümölcs formája nyomott gömb, nagysága közepes, színe feketés bordó, félkemény.

Münchebergi korai: Erős növekedésű, ön meddő, érési ideje május közepe, a gyümölcs kisméretű, piros színű, puha.

 

Stella: Középerős növekedésű, ön termékeny, érési ideje június vége, a gyümölcs formája szív alakú, színe sötétpiros, ropogós édes.

Sunburst: Erős növekedésű, ön termékeny, érési ideje június közepe, a gyümölcs nagy szemű, sötétpiros, ropogós édes.

Ez csak néhány fajta a ma kapható cseresznyék közül, hiszen évről évre hallhatunk az új fajtákról és keresztezésekről.

Ha tavasszal vagy ősszel szeretnénk új cseresznyét ültetni kertünkben nagyon fontos, hogy már az első tavasszal elvégezzük a koronametszést, mert csak így kapunk szép koronás gyümölcsfát. Ekkor a vezető vessző alatt előtörő erős vesszőt kell kivágni, mert ha nem metsszük, meg a fát elmarad a várva várt termés. Rendszeresen minden évben augusztus és szeptember hónapban kell elvégezni a metszést, ilyenkor kell a koronaalakító és ifjító metszést is elvégezni.

Sajnos a cseresznyefát igen sok betegség támadja meg, ilyen a cseresznyelégy, amely az érésben levő gyümölcs héja alá rakja a petéit így lesz kukacos a cseresznye, vagy monília, és más betegségek fertőzések. Ezen ellen egy tél végi lemosó permetezéssel vagy tavaszi megelőző permetezéssel lehet védekezni, de a virágzás ideje alatt soha ne permetezzük a gyümölcsfát.

Ha jól gondoztuk a cseresznyefánkat a nyáron akár 60 kg termés is szedhetünk róla, fajtától függően. Hívjuk meg a családtagokat, barátokat és létrákkal meg szedő edényekkel kezdjük el szüretelni az érett piros gyümölcsöt. Fontos hogy minden gyümölcsöt leszedjünk, mert a fán maradt gyümölcs rothadásnak indul így teret adva a fertőző gombás betegségeknek.


A leszedett cseresznyét válogassuk át jó alaposan, mossuk, meg majd készíthetünk belőle finom lekvárt, befőttet vagy süthetünk házi süteményeket. A cseresznyében nagyon sok hasznos vitamint is találhatunk ilyen a C-vitamin, B1, B2 vitamin és sok más ásványi anyag is, pl. foszfor, és kalcium.

Gyermekeken kés felnőtteknek is egyaránt javallott a fogyasztása egészségük megőrzése érdekében, de előtte jó alaposan mossuk meg a cseresznyét.

Fogyókúra

Fogyni szeretne? Számolja a harapásokat!

A harapások számolása 20-30 százalékkal csökkenti a kalóriabevitelt – derül ki egy friss kutatásból, amely szerint a módszer kipróbálok egy hónap alatt két kilótól szabadultak meg.

Bővebben...

Ezeket a zöldségeket kerülje ha fogyni szeretne!

A zöldborsó, a kukorica és a burgonya mind kerülendő – állítják a szakértők, akik inkább karfiolt, aszalt szilvát és áfonyát javasolnak.

Bővebben...

A zsírszegény diéta nem jobb a többi fogyókúránál

Egy új áttekintésből az derült ki, hiába hirdetik, hogy a zsírszegény diéták a legjobbak a fogyáshoz, valójában azonban semmivel sem hatékonyabbak, mint a más típusú diéták.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Kertészkedjünk

Tippek a városi kertépítéshez!

Egy városban mindig is nagy kihívást, jelent a kertépítés, hiszen itt nehezebb egy tágas szép kert látványát kelteni, amikor falakba és kerítésekbe ütközünk.

Bővebben...

8+1 tipp a komposztáláshoz kiskertben

Mit is jelent a komposztálás pontosan? Organikus eredetű háztartási és kerti hulladék felhasználásával és a természetes korhadási folyamat segítségével a föld számára tápláló humuszt készítünk. A biológiai folyamat során a hulladékok, melléktermékek szerves anyagai humuszszerű anyaggá alakul át.

Bővebben...

10 tipp az őszibarackfa gondozásához!

Nincs is szebb látvány, mint egy gyümölcstől roskadozó őszibarackfa látványa kertünkben nyáron. Ám ahhoz hogy ízletes és lédús őszibarackot tudjunk szüretelni, fontos a megfelelő gondozás. Most ehhez adunk tippeket és ötleteket.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Terhesség

Egy jó tipp a szülés utáni fogyásért!

Azok a kismamák, akik nem tudják magukat belepréselni a terhesség előtti nadrágjaikba, lehet, hogy nem alszanak eleget.A terhesség alatt felszedett kilók eltüntetésekor az alvásnak épp olyan fontos szerepe lehet, mint a diétának és a testmozgásnak.

Bővebben...

Kerüljék a várandósok a diót, mogyorót!

Ha a családban gyakori az ételallergia, vagy az allergiás asztma, célszerű kerülni az olajos magvak fogyasztását a terhesség alatt, derül ki az American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine júliusi számából.

Bővebben...

Ezért érdemes terhesen is mozogni!

A testmozgás még azoknak a várandós hölgyeknek is javasolható, akik korábban nem mozogtak rendszeresen – állítja a Journal of the American Academy of Orthopaedic Surgeons augusztusi száma.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

5 tipp, hogyan legyünk szépek smink nélkül!

A szépség belülről fakad? Igen! A kiegyensúlyozottság, a boldogság alapvetően meghatározza megjelenésünket is. Smink nélkül is lehetünk vonzóak, sőt, sokan előnyben részesítik a természetes szépséget.

Bővebben...

Világújdonság az arcliftingben

Megérkezett a DuoLifting, a minden eddiginél látványosabb vékonyszálas bőrfiatalítás felszívódó szálakkal arcon, szemöldökön vagy nyakon!

Bővebben...

A nők számára a 32 éves kor a legideálisabb, ha fogyókúrázni szeretnének, míg a férfiak a jelek szerint 31 évesen adják le a fölösleges kilóikat a legkönnyebben.

Bővebben...

Számos sikertelen diétán vagy túl? Úgy érzed, semmi nem használ, ezért ezúttal valami radikálisabb módszert szeretnél kipróbálni a gyors súlycsökkenés érdekében? Inkább ne tedd!

Bővebben...

Sokan salátaevéssel és futópaddal próbálják megőrizni az egészségüket. A szakértők szerint azonban a cukorfogyasztás csökkentésével mérsékelhető a betegségek kockázata.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!

Gasztro