szombat, 22 július 2017

Így készítsünk aranygaluskát

 A recept hozzávalói: 50 dkg liszt, 3 dl tej, 8 dkg cukor, 3 dkg élesztő, 3 tojássárgája, 8 dkg vaj, egy csipet só reszelt citromhéj.



 

 

A recept leírása
Az összetevőkből kelt tésztát készítünk.
Ha megkelt, lisztezett nyújtódeszkára öntjük, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd lisztbe mártott dió nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tésztadarabkákat egyenként langyos vajba mártjuk, és egy mély tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük.


Darált diót, őrölt fahéjat, kristálycukrot és mazsolát összekeverünk, ezzel minden sort meghintünk.
Ezután langyos helyen 35-40 percig lassan kelesztjük, majd közepesen meleg sütőben világospirosra sütjük. A sütő melege egyenletes legyen.
Abban az esetben, ha a sütő a tészta tetejét megbarnítaná és a tészta belül még nyers lenne (tésztába szúrt hurkapálcával próbálhatjuk ki), fóliával takarjuk le, és lassú tűznél süssük tovább.
Ha a tészta teljesen megsült, könnyen elválik a tepsi oldalától.
Vaníliasodóval, csokiöntettel, vaníliaöntettel tálaljuk.
Őze Józsefné

A repüléstörténet forradalmi gépeiről rántja le a leplet a DoQ

A repüléstörténet forradalmi gépeiről rántja le a leplet a DoQ

A repüléstörténet forradalmi gépeiről rántja le a leplet a DoQ

80 évvel ezelőtt, 1937....

Tovább a cikkhez
Scott Eastwood kifejezetten romantikus férfinak tartja magát

Scott Eastwood kifejezetten romantikus férfinak tartja magát

Scott Eastwood kifejezetten romantikus férfinak tartja magát

Az elmúlt években Scott...

Tovább a cikkhez
Dunkirk premier és Harry Styles

Dunkirk premier és Harry Styles

Dunkirk premier és Harry Styles

Az a néhány filmkritikus,...

Tovább a cikkhez
Kiderült, hogy fokozott taurinbevitel jelentősen csökkenti a CHD kockázatát

Kiderült, hogy fokozott taurinbevitel jelentősen csökkenti a CHD kockázatát

Kiderült, hogy fokozott taurinbevitel jelentősen csökkenti a CHD kockázatát

A vörös baromfihúsban található...

Tovább a cikkhez
Legyünk nyáron is szépek

Legyünk nyáron is szépek

Legyünk nyáron is szépek

Tippek a felhőtlen szépségért...

Tovább a cikkhez
Hatékony és gyors módszerek a cellulit ellen

Hatékony és gyors módszerek a cellulit ellen

Hatékony és gyors módszerek a cellulit ellen

  Van az a dimbes-dombos...

Tovább a cikkhez

Így védekezzünk nyáron a bőrrák ellen!

Az olcsó, kényelmes és laza baseball sapkának és strandpapucsnak megvan a maga divatos bája.E tulajdonságaiknak köszönhetően nem hiányozhatnak a kamaszok, a szabadtéri sportok szerelmesei, a kertészek és bárki ruhatárából, aki hűsíteni próbálja magát az izzasztó nyári napokon.

Bővebben...:

Életerő télen nyáron!

Úgy tartják, hogy a tea 5000 évvel ezelőtt indult hódító útjára, amikor is egy császár poharába egy tealevelet fújt a szél.

Bővebben...:

Nyári nyavalya:Hasmenés!

Számtalan oka lehet annak, ha a kellemetlen hasmenéssel kell megküzdenünk. Mitől alakulhat ki, mit ajánlatos ilyenkor enni, inni, mikor kell orvoshoz fordulni?

Bővebben...:
Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

Ezért veszélyes az Atkins diéta

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztásán alapuló Atkins diéta, a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...:

Ismerjük meg Dr. Atkins diéta lényegét

Mi a lényege az Atkins diétának, és miért követik olyan sokan világszerte? Talán mert az Atkins diéta különösebb éhezés nélkül is betartható, lényege, hogy kerüljük a szénhidrátokat. Ismerd meg te is, ezt a világhírű diétát,vagyis a "degeszre eheted magad" módszert!

Bővebben...:

Az Atkins-diéta káros hatásai

Az Atkins diéta káros hatásai

Az Atkins diéta egy olyan diéta, amely a szénhidrát megvonásra alapul,és ma már világszerte sokan alkalmazzák ezt a diétát, pedig a káros hatásáról csak kevesen tudnak!

Bővebben...: