Finom almás pite receptet kínálunk, amely kiváló ünnepi vagy hétvégi sütemény lesz.

Hozzávalók:
Tészta:
300 g liszt,1 evőkanál Koronás cukor,1 csipet só,175 g puha vaj,6 evőkanál (jeges) víz

Töltelék:
1 kg alma,115 g Koronás cukor,50 g Koronás barna cukor,2 evőkanál liszt,2 ek sárgabarack lekvár,1 citrom, leve és héja,1 mokkáskanál szerecsendió,3 g friss reszelt gyömbér,1 csipet fahéj

Elkészítés:
A tésztához összekeverem a cukrot, lisztet, sót, a puha vajat. Ezután annyi jeges vizet teszek hozzá,
amíg összeáll a tészta. Ezután hűtőbe teszem KB fél órára.
Az almákat meghámozom, kimagozom, és vékony szeletekre vágom. Meglocsolom a citrom levével.
A cukrokat, szerecsendiót, gyömbért, fahéjat, lisztet összekeverem egy tálba és hozzáadom az almát.