Nápolyis muffin recept
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg nugáttal töltött nápolyi, 15 dkg cukor, 2 dl tejföl, 15 dkg vaj,1 narancs és 1 citrom reszelt héja, 2tojás.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra és előkészítjük a muffin sütőt valamint a formákat. A lisztet és a sütőport egy tálba vegyítjük, majd a nápolyit késsel 1-2 cm darabokra vágjuk. A cukrot elkeverjük egy tálban a tejföllel, a langyos vajjal és a reszelt citrom és narancshéjjal, elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és végül a lisztes keveréket.
A muffin formákat megtöltjük félig a tésztával és mindegyik közepébe belenyomunk egy darab nápolyit, majd a tetejére is tésztát teszünk.
A muffinokat betoljuk a forró sütőbe és 20-25 perc alatt készre sütjük. A tetejét nápolyi darabokkal és csokoládé öntettel díszítjük.
Címkék: nápolyis muffin, sütemény
Ezt a receptet próbáltad már?
Csokis keksztekercs sütés nélkül
3 fantasztikus sült csirke recept