Banános muffin recept:
Hozzávalók:
1 nagy érett banán,250 ml tej, 1 tojás, 60 g olvasztott vaj,180 g liszt,2 teáskanál sütőpor, 120 g cukor, 120 g tört csokoládé
A banánt egy tálban törjük össze villával, majd adjuk hozzá a tejet a tojást, és az olvasztott vajat, és jó alaposan keverjük össze. A lisztet szitáljuk hozzá a banános keverékhez, majd adjuk hozzá a cukrot, és a tört csokoládét. Fakanállal óvatosan forgassuk össze, majd a tésztát kanalazzuk bele a muffin formákba.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra, majd ha már meleg süssük meg a banános muffinokat 190 fokon kb. 20 perc alatt. Melegen és hidegen is fogyasztható.
Ezt olvastad már?
Fehércsokis álom málnás muffin
