Ma egy olyan receptet hoztunk neked, ami nemcsak finom, de könnyen elkészíthető, és garantáltan mindenkit levesz a lábáról: Tejfölös csirkefalatok. Ha szereted az ínycsiklandó, krémes fogásokat, akkor ez a recept a tökéletes választás a következő vacsorádra vagy családi összejövetelre.

Tejfölös csirkefalatok recept

Hozzávalók:

• 500 g csirkemell, kockákra vágva
• 1 csésze tejföl
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál mustár
• 1 citrom leve
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
• Friss petrezselyem a díszítéshez

Elkészítés:

1. A csirkemell kockákat sózd, borsozd, majd hevíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Pirítsd meg a húst mindkét oldalon aranybarnára.

2. Adj hozzá a pirult csirkekockákhoz apróra vágott fokhagymát, majd pirítsd további 1-2 percig.

3. Keverd össze a tejfölt, a mustárt, a citromlevet, és a fűszerpaprikát egy tálban. Öntsd ezt a keveréket a csirkehúsra, és főzd további 5 percig, hogy a szósz besűrűsödjön.

4. Tálald a tejfölös csirkefalatokat friss petrezselyemmel díszítve. A tányér alján maradó szaftot pedig ne felejtsd el megkeni egy szelet friss kenyérrel!

Ez a recept nemcsak ínycsiklandó, de könnyen variálható is. Ha szereted a pikánsabb ízeket, adj hozzá egy kis chili paprikát vagy cayenne-borsot a szószhoz. Ha pedig szereted a friss zöldségeket, párold meg együtt a csirkehússal kedvenc zöldségeidet.

 Ne felejts el kísérletezni a hozzávalókkal, és személyre szabni az ízeket az egyedi ízlésed szerint. A finom illatok és az ínycsiklandó ízek garantáltan magukkal ragadnak majd, és hamarosan a kedvenc ételeid közé kerül ez a könnyen elkészíthető fogás. Jó étvágyat és örömöt a konyhában!