Közeleg a gyermeked születésnapja, és nem szeretnél a cukrászdában tortát vásárolni több ezer forintért? ? Akkor lepd meg őt egy finom popcorn tortával, amelyet még sütnöd sem kell!
Igazi meglepetés lesz, ha ezt a tortát elkészíted gyermekednek, sőt akár szülinapi zsúrt is rendezhettek vele, pl. a plüssállatoknak, vagy a játék figuráknak, de akár együtt is el tudjátok készíteni a konyhában ezt a finomságot, hiszen még a sütőre sem lesz hozzá szükségetek.
Ezt a tortát bármilyen gyümölccsel megtöltheted, tehetsz bele epret, málnát, banánt, meggyet, vagy akár barackot is. Tört mogyoróval, vagy pisztáciával is felturbózhatod, így még izgalmasabb lesz az ízhatás.
Négercsókos popcorn torta recept
Hozzávalók:
75 gr popcorn
125 gr tejcsokoládé
A töltelékhez
12 gr négercsók
250 gr sovány túró, vagy mascarpone
1 bio citrom leve
200 gr tejszín
200 gr idény gyümölcs
Díszítéshez popcorn, keksz, vagy más finomság
Elkészítés:
Az alaphoz a popcornt törd össze egy késsel durvára, majd tedd bele egy nagyobb tálba. A csokoládét olvaszd meg, majd dolgozd össze a popcornnal, úgy, hogy aránylag mindenhol bevonja a csokoládé a kukoricát. A masszát simítsd el egy 26cm.-es tortaforma aljába, majd tedd be a hűtőbe egy órára, hogy megszilárduljon az alap.
Ezután a négercsók alját szedd le, a felső részét, pedig tedd bele egy tálba, és egy villával törd össze. A négercsókos masszához add hozzá a túrót, a citromlevet, és keverd össze. A habtejszínt verd fel kemény habbá, és ezt is forgasd bele a masszába.
Ezután az alapot vedd ki a hűtőből, tegyél rá egy réteg szeletelt gyümölcsöt, majd egy réteg krémet, és ezt egészen eddig ismételd, amíg a krém elfogy. A torta tetejét díszítsd fel ostyalappal, pattogatott kukoricával, keksszel, vagy más finomsággal. Csurgass rá egy kevés olvasztott csokoládét,vagy karamellt és máris kész a partira a popcorn torta.
A folytatásban: Így süthetsz Te is tökéletes tortákat!